Misaki JUNMAI DAIGINJO

ส่วนผสม:
น้ำ ข้าว โคจิ และยีสต์

การลิ้มรส:
เพื่อสัมผัสคุณภาพสูงสุด ควรเสิร์ฟ Misaki Junmai Daiginjo ที่อุณหภูมิ 4°C ในแก้วไวน์ขาว รินเพียงสองนิ้วครึ่ง เพื่อรักษาอุณหภูมิและคงไว้ซึ่งคุณลักษณะของสาเก ก่อนชิม ควรสูดกลิ่นหอมเพื่อซึมซับอโรม่าผลไม้ที่เกิดจากกระบวนการหมักเย็นช้า (Slow Cold Fermentation)

เมื่อจิบแรก สัมผัสได้ถึงความนุ่มละมุนและความบริสุทธิ์ที่ชัดเจน ด้วยองค์ประกอบของน้ำถึง 80% ทำให้เป็นสาเกที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจับคู่กับอาหารทุกมื้อ ทั้งเพิ่มรสชาติและเสริมบรรยากาศให้อีกระดับ.